物語

STORY

積み上げられた丸太

Bincho Chacoal

炭で、磨く

火と時間が育てた、紀州備長炭

丹沢の大きな杉

The Mother Water

2000年杉が育んだ天然水

熟成庫に並ぶ樽

The Maturation Climate

丹沢の味を育てる熟成環境

製品

Products

森の苔の上に置かれた黒ラベルの丹沢ウイスキー

700ml / ABV 46%

丹沢シェリー

Blended Whisky
Sherry Barrel Finish
Bincho Charcoal Filtering
The First.

レーズンのような濃厚な甘味の余韻が広がります。

森の倒木に置かれた白ラベルの丹沢ウイスキー

700ml / ABV 46%

丹沢バーボン

Blended Whisky
Bourbon Barrel Finish
Bincho Charcoal Filtering
The First.

フルーティーでハチミツのような余韻が広がります。

緑豊かな山を背景に樽の上に置かれた丹沢ウイスキー

700ml / ABV 46%

丹沢スパニッシュ

Blended Whisky
Spanish Oak Finish
Bincho Charcoal Filtering
The First.

ドライフルーツのような濃厚な甘味とスパイシーな風味が広がります。

丹沢蒸溜所について

About TANZAWA

Born in Tanzawa. Crafted with Passion.

丹沢蒸溜所の光を受けて輝く銅製の蒸溜器

OUR DISTILLERY

情熱が導く、
新たな一滴。

答えは、まだない。
だからこそ、試し、磨き、挑み続ける。
一つひとつの工程に情熱を注ぎ、
一滴の可能性を、どこまでも追い求める。
伝統を敬い、未来へ挑む。
私たちの情熱が、新しいウイスキーを切り拓いていく。

TANZAWA DISTILLERY丹沢の恵みと、職人の情熱

写真

Gallery

訪問

Visit

丹沢蒸溜所

Distillery

丹沢蒸溜所

  • 住所 〒258-0201
    神奈川県足柄上郡山北町
    中川822-1
  • アクセス 車:「大井松田IC」から約50分
    バス:「新松田駅」から「箒沢」約60分
ウェアハウス

Warehouse

ウェアハウス

  • 住所 〒258-0202
    神奈川県足柄上郡山北町
    玄倉515
  • アクセス 車:「大井松田IC」から約40分
    バス:「新松田駅」から「玄倉」約50分